Pedro Alfonso Quintero J.

Puerto Rico se ha convertido en uno de los principales referentes internacionales en el mundo de la mixología, gracias a una combinación de tradición ronera, innovación creativa y una escena creciente de bares de alto nivel. La isla no solo es cuna del ron más reconocido del Caribe, sino también un espacio fértil para la evolución de la coctelería contemporánea, en donde la herencia cultural y la experimentación con ingredientes autóctonos cobran protagonismo.En años recientes, la isla se ha convertido en el centro de un significativo auge en la coctelería. Los bartenders del lugar han sido galardonados a nivel internacional…

En medio de versiones encontradas y crecientes preocupaciones por la continuidad del financiamiento federal a Puerto Rico, la gobernadora aseguró que no existen recortes presupuestarios en marcha que afecten directamente a la isla. Las declaraciones surgen tras varios días de cuestionamientos públicos sobre si el gobierno federal habría restringido o detenido el desembolso de fondos destinados a la recuperación y desarrollo económico del territorio.Durante una conferencia de prensa, la mandataria sostuvo con firmeza que los fondos asignados a la isla continúan disponibles y que las distintas agencias federales no han notificado cambios sustanciales en las asignaciones previamente comprometidas. “No hay…

La propuesta legislativa que busca salvaguardar el Parque de las Cavernas del Río Camuy continúa en el limbo, mientras la gobernadora mantiene en evaluación la medida aprobada por la Legislatura. El proyecto en cuestión fue aprobado por unanimidad tanto en el Senado como en la Cámara de Representantes, con el propósito de garantizar que la gestión, operación y conservación del emblemático parque natural permanezcan bajo la administración exclusiva del Departamento de Recursos Naturales y Ambientales (DRNA).Aunque hay un acuerdo legislativo, la gobernadora todavía no ha decidido si aprobará la propuesta que recibió el 25 de junio. Ante las preguntas de…

Las autoridades federales en Puerto Rico han emitido una contundente advertencia a la población: cualquier persona que interfiera con los operativos de control migratorio llevados a cabo por agencias federales podría enfrentar consecuencias penales. Esta declaración se produce en respuesta a recientes incidentes en los que se han reportado intentos de obstrucción o intervención en tareas oficiales vinculadas a la vigilancia de las costas y la detención de migrantes en tránsito irregular.El aviso busca dejar claro que, bajo las leyes federales, interferir con las funciones de los agentes encargados de hacer cumplir las normas migratorias no solo es una falta…